中式点心桃酥：酥得掉渣的美味，詹记桃酥的传奇与制作秘诀
在中国甜点中，酥脆的桃糕点是许多人喜欢的小甜点，尤其是老年人。它喜欢牙齿，嘴巴酥脆。甜美而脆皮的桃糕点也是中国甜点，在许多家庭中的回购率很高。
据说桃酱来自江西。它的名称称为桃调味酱，因为在生产过程中添加了核桃。许多人在现代制作桃调味酱方面省略了这一步骤，但脆皮仍然相同。制作桃糕点的最著名的点心商店应该是来自Anhui的Zhan ji Taosauer。 Zhan Ji Taosauer充满信心，一一受欢迎。人们正在寻找他们的桃糕点。吃了他的桃糕点的人真的不会继续吃它，因为它是如此酥脆可口！
说到哪种，桃薯片的产生并不复杂，它是如此简单，可以用手制作。要使用的成分并不复杂。可以制作面粉和食用油，糖和发酵粉。与其他需要揉面团的糕点不同，桃薯片真的太懒了。只需将所有成分混合，将它们揉成球，将它们塑造成并将其扔进烤箱或炸锅中即可完成。
我相信许多人在家中有空中油炸锅。自推出以来，小型厨房电器引起了混杂的评价。一年，武牛在无用的家用电器列表中发布了一台空气炸锅。这也间接地表明，许多人一时兴起购买了空中油炸锅，然后回家使用了几次。
空中油炸锅实际上可以创建太多的美味佳肴，烤箱中的许多工作都可以用空中油炸锅代替。我今天制作的桃薯片是用炸锅完成的。我曾经尝试过一次尝试过烤箱和空气炸锅，最后发现空气炸锅比用烤箱制成的桃薯片更加完美。
制作桃薯片的传统方式是使用猪油。如今，大多数人不使用猪油，而是使用植物油或黄油。植物油可以与无味的玉米油一起使用。对于面粉，普通面粉很好。如果您需要更多注意，请选择低浮雕面粉。
农历新年即将到来。如果您在家中有炸锅，则可以将其取出并使用它。用它使酥脆脆脆脆脆的脆皮脆皮。将其与茶或咖啡搭配，给自己一个温暖的下午茶时间，或者在家里为老年人做一些礼物，以便他们可以品尝您制作的小吃并给予热爱的爱。
空气炸式桃子酥脆
成分：150克低浮雕面粉150克玉米油95g白糖35g发酵粉3G小苏打1克
生产步骤：
1。取一个盆子，打鸡蛋，倒入糖和食用油，然后将它们充分混合；
2。筛分低谷胶面粉，发酵粉和苏打粉，进入步骤1的盆地；并用混合刀将其搅拌成球；
3。将面团分为相等的剂量，然后将它们卷成烤盘上，将面团弄平，然后用拇指轻轻按下面团中间，撒上黑色芝麻籽；
4。将它们放在200度的空气炸锅中约15分钟。火力的量取决于每个空气油炸锅的热量。切记在烘烤过程中观察以避免烘烤面糊；
成功的桃子酥脆皮肤有裂缝，捡起时很轻，味道酥脆又香。烤桃子酥脆可以装在一个玻璃瓶中，随时打开时可以使其保持脆皮和碎屑。
如果您用猪油制成，那么桃薯片会更加香，但是我尝试使用猪油，因为现在是冬天，因此您必须在使用猪油之前将其软化，否则它将影响后期的桃薯片的质地。尽管桃薯片很美味，但它们的糖含量很高，并且不适合所有人。例如，高血糖的人不能吃它们。您可以在没有蔗糖的情况下尝试以下三明治桃薯片。它们用木糖醇代替白糖，木糖醇酥脆而甜，以免避免食用糖引起的麻烦。
